Wat is vitamine C?
Vitamine C is wateroplosbaar en heeft een antioxidant functie. Deze functie is belangrijk voor gezonde cellen en weefsels. De vitamine komt in het hele lichaam voor, voornamelijk in de bijnieren, lever en skeletspieren. Daarbij speelt het een grote rol bij het aanmaken van collageen en het gezond houden van bloedvaten. Het beïnvloedt ook het energieniveau en het immuunsysteem.
Aangezien het lichaam niet zelf deze vitamine aanmaakt, is het belangrijk om de juiste voeding te eten die rijk is aan deze vitamine. Je kan dit ook aanvullen door een supplement te slikken. Dit kan in vorm van bruistabletten, kauwtabletten of capsules. Er bestaan ook speciale supplementen van deze vitamine voor kinderen.
Waarom is vitamine C goed voor je?
De voedingsstof staat bekend om meerdere voordelen. Zo draagt het bij tot de normale collageenvorming van de normale werking van de bloedvaten, botten, kraakbeen en huid. Daarnaast draagt het bij tot een normaal energieleverend metabolisme en verhoogt het de ijzeropname. Ook draagt het bij aan het normale functioneren van het imuunsysteem en bevordert het de weerstand tijdens en na fysieke inspanning
Hoe herken je een tekort aan vitamine C?
Bij een langdurig en ernstig tekort aan deze vitamine kan je weerstand verminderen en wondgenezing vertragen. *Daarnaast zijn de volgende symptomen o.a. tekenen van een tekort:
- Vermoeidheid
- Gebrek aan eetlust
- Bloedend tandvlees
- Spierpijn
- Snel blauwe plekken krijgen
Hoe krijg je voldoende vitamine C binnen?
Met gezonde en gevarieerde voeding krijg je de juiste hoeveelheid vitamine C binnen. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid is voor zowel mannen als vrouwen vanaf 14 jaar 75 milligram. Dit krijg je voornamelijk binnen door het eten van groenten, fruit en aardappelen. Ook zijn er bepaalde koolsoorten, citrusvruchten, paprika, kiwi’s en bessen die deze vitamine bevatten.
Supplementen voor deze vitamine zijn verkrijgbaar in capsules, druppels, tabletten en kauwtabletten van o.a. AOV, Royal Green en VitOrtho.
Bronvermelding: *www.orthokennis.nl/nutrienten/vitamine%20C
